新田あゆ子の経歴や結婚(旦那・子供)や年収!店の場所やオススメ菓子!【セブンルール】

「セブンルール」に菓子店を営む新田あゆこさんが特集されます。

新田あゆこさんの経歴プロフィールやWIKI、結婚して夫や子供はいるのか?

新田あゆこさんの年収や店の場所などと、オススメの菓子などをみて行きたいと思います。

新田あゆこさんの今現在の活動は、主にクッキーなどをメインに展開しているお菓子屋さんの店主でもあり、妹のまゆ子と共同経営と言う形で店を運営しているんではないでしょうか?

今回はそんな新田あゆこさんの概要をみて行きたいと思います。

では早速。

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新田あゆこの経歴プロフィールやWIKI

生まれ:1979年

出身:千葉県(現在39歳)

幼少期の頃から親が作る手作りの菓子が 大好きだったと言われる新田さん。

高校生の時点で職人の道を志したものの、 たった一度は大学へと進学するのです。

しかし、その後はやはりお菓子に対する情熱を持って 現場にチャレンジして積んだ経験だったなんていう風に。

短大を卒業した後、お菓子の専門学校に関してのテクニックなどを身に着けその後は指示する立場に。

店舗の運営や 技術のカリキュラムの講師をトライするのです。

その他には若干27歳の時点で菓子工房ルスルスを設立したわけです。

その味がためらうことなくうわさで口コミになり、 ここへ来てほかのエリアでも適応できるように 3ショップを今現在経営している。

彼女が作る作品は外観も支持率が高いと教えられました。

新田あゆ子には妹・まゆ子が存在しています。

店を設立して以来、 姉のあゆ子さんは商品組み立てと発展を受け持ちや 妹のまゆ子さんは、業務プロセスや接客を受け持ちしていて2人で経営に参加しているとささやかれています。

1個1個しっかりつくられたお菓子はあたり前においしいと考えられること。

メインのヒトと経験する穏やかなタイミングでこの菓子がご同様できたら幸いと言われる。

と同様のキャッチコピーで理念を語っている。

必須なのは実践中にほっと和むような空間構図のサービスの提供。

人間と人間とのキャッチボールの場が、手作りのお菓子で潤ってくれたらと志望する。

勿論の事、フリーの手作りをしてくれているわけではない。

元を正せばお菓子作りをスタートしたキーポイントが、人にレクチャーすると理念だったらしく今現在では素晴らしく、仕事場で働き実践した頃は、製菓を会得することで限度いっぱいになったと言う。

明けても暮れてもモダンなことの四六時中で、かなり彼女は刺激的な日常生活を送っていた。

その後、教室に対して人に教えたいと進行するべき方向性が定まった。

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新田あゆ子は妹のまゆ子と共同経営?

編み出す立場とレクチャーする立場はチャレンジを積んできた新田さんだからできること。

夢に適して日に日に歩を進めてきたインプレッションが合致したが、いよいよ割り当てられたレベルになるとまったくもって手探り様式だったと過去を語る。

それと同じ様な新田さんをアシストしてきたのが、妹のまゆ子でもある。

教室の取り付けを行いたり、接客を受け持つのもまゆ子。

いかなる時も前向きなイミテーションで仕事をしている。

新田さんも同時進行でやるのは妹のみならず考えられなかったという側面を持っていますと語る。

本当のことを言うと、この2人の空気感が、ベターな空間を作り出すことができているようだ。

この店の作品は注文してからクリームを詰めてアレンジする。

妹は思っている以上に緻密なポイントまで気配りしているようで、自分自身がざっくりしてくれている分、リスキーなこともアシストしている。

明けても暮れても立ち止まって穴が開くほどイメージしてくれるので、助かっていると推定されます。

しかも彼女は何事も最優先にチョイスすると考えられるより、断言する以前にスタートしてしまうくらい実行力が存在する人間。

自分自身とはまるまる別個のバリエーションではないでしょうか。

この姉妹のチャームポイントがこの店の存在価値をデカくしている。

生徒さんたちにも変わるところなく、とはイメージしていないと噂されています。

そもままコピーして再現して手中に収めたいわけなどでは断じてありません。

各々に自分自身好みのお菓子が存在すると考えており、お菓子を、頭で描いたとおりに上手に製作できるようバックアップをするのが、自分自身の責務だと予想するんですとも。

そんなことが言えるので、お菓子の本質は、あくまでも一原材料という身分で考えようにもらえればと推定しています

新田あゆ子は結婚して旦那と子供はいるのか?

新田あゆ子さんには自身が生み出したケーキが縁で出会った旦那がいると推測されます。

ネーミングは続木順平と言う人ではないか?

現実的にこの旦那は有名雑誌の編集長だと知っておいてください。

雑誌の編集者でも旦那なので店のメディア出演とか編集などにも広いスキルがあると思いますので、広告などには最高な人材なのかもしれない。

旦那からしたら彼女の魅力は素直な心だと言っているそうです。

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お菓子屋ルスルスの場所やオススメのお菓子は?

ショップを自分自身が住む街として関連したのはどのような経緯があるのか?

彼女いわく、ライフスタイルとルーチンワークをする場所を一部分に実施することで、日常生活と仕事先を一区切りにしたかったんではないでしょうか。

ライフスタイルとお役目を分けてスタンスをずらすyことなく、身の回りの中に職場が存在するのと同じくしてみたいとイメージしていたのかもしれない。

もっと言うなら、彼女の地元は東京浅草なので色んな人間が存在する街。

両親やファミリーと同時にくつろぐことが可能な、好きな街でいつまでも続けられるショップを投じたいと感じ入りましたという部分も。

今後やその先はショップをコミュニケーションの場にできたらと推定されます。

設立からショップの立ち上げやバレンタイン等のイベント催事、イートインブランクへのチャレンジ、多店舗展開などの将来においてもやり続けていてそこで店のコンセプトでもあるキャッチボールする場になればいいと好奇心を込めて話してくれました。

そこでこのお店のオススメお菓子はどうなのか?

シュークリームやタルトが大人気ではないでしょうか。

■菓子工房ルスルス 浅草店
住所:東京都台東区浅草3-31-7 花柳ビル1F
電話:03-6240-6601
営業時間:12時から20時、日曜・月曜休

新田あゆ子の年収はいかがなものか?

一人前になるまでには経験を要するパティシエとは言え、とくに見習いの間のおサラリーは大して恵まれているとはいえません。

経験値を築くまでにはハードな条件を決意することが求められます。

初任給は月給15万~18万円程がマーケットではないでしょうか。

年俸は200万~300万円程が普通とは言え、働く場所次第では200万円に届かないこともあるでしょう。

「一人前になる」と言われるパワフルな志や情熱を持てなければ、やり続けることは困難だと思います。

ショップに就業する場合になるとチーフ、リーダーといった役職が存在するのですよが、昇進しても年俸は500万円に届くかどうかと考えられるポイントではないでしょうか。

朝早く夜遅いルーチンワークとなっており、さらには繁忙期のケースでは休憩も取れないような笑って済ませられない働き場所とされ、途中でパティシエの道をあきらめてしまう人間も見受けられます。

パティシエは「今後についてはオリジナルの店舗を持つ」と夢が存在する人間も多数いるのです。

言ってみればショップで長い間修業を積む人が存在する反面、数多くあるキャパシティーや経営ポリシーを理解するために、パートとして広い範囲にわたるショップを渡り歩く人もいると考えられます。

このケースではの年俸は、200万円~400万円と少し幅が想定されます。

仮に正規社員として働くケースという面も、超過勤務代が間違いのないように支給されない状態もあるため、働いた労力分のサラリーを頂けるパートの立場をわざわざセレクトする人間も見られます。

一日中休まず汗水流して就業をしても、変わり映えのないタイミング、あるいは逆効果で短時間の仕事内容で自分自身をオーバーしてのサラリーをもらっている自分のイメージでは、なんだか切なく思えるケースも勿論の事ありました。

ルーティンワークが別個なので比較検討しては駄目でしょうね。

パティシエと言われる職業は、はっきりいって肉体労働だと言われています。

朝は早いし、繁忙期には夜遅くまで残るというプロセスが普通です。

クリスマスやバレンタインのイベントなどが存在する繁忙期は5時間をオーバーする時間外業務も一般的でした。

明けても暮れても座ることがないのお役回りで、タイミングにもかなり影響受けますが1日10時間以上就労しています。

勿論の事、結果を出すのはシンプルなことなどでは断じてありませんが、多種多様な店で力をつけ、ファンを多方面にわたってつけることでパーセンテージが開けます。

そんな夢に彼女も乗り起動に乗せることができたんではないか?

今後の活躍に大いに期待です。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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